Programme du 19 Octobre

Recherche et innovation pour les compléments alimentaires

Bordeaux 19 et 20 Octobre 2022

Université de Bordeaux Domaine du Haut-Carré

Mercredi 19 octobre 2022

8h30-9h00        Ouverture de la manifestation directrice adjointe du département STS UB

9h00-11h00       Chanvre et Cannabidiol (Franck Saint-Marcou, U. Limoges & Elodie Veyret, Synadiet)

           9h00-9h20          Décortiquons ensemble le chanvre/CBD : les modes de culture et méthodes de transformation, les co-produits possibles et la filière chanvre en                                         en France Nicolas Roumat, Producteur

           9h20-9h40          Etat des lieux de la Règlementation sur le CBD Elodie Veyret, Synadiet

           9h40-10h00       Présentation du centre de valorisation des Agroressources de Brive Carmen Malepeyre, Directrice du CVA

           10h00-10h20     Discussion avec la salle Chairman : Elodie Veyret, Synadiet / Franck Saint-Marcoux, Université de Limoges

10h20-11h00      Pause-Café et Posters

11h00-12h00      Innovation galénique pour les compléments alimentaires (Nicolas Bridiau, U. La Rochelle & Christophe Ripoll Synadiet)

           11h00-11h20      L'innovation galénique : de la pharmacie aux compléments alimentaires Emilie Poupin et Clémentine Aubry, LPTIB Université de Bordeaux

           11h20-11h40      Compléments alimentaires. Entre adhésion à une marque et efficacité : l'enjeu de la galénique Grégory Dubourg, Nutrikéo

           11h40-12h00      Discussion avec la salle Chairman : Christophe Ripoll, Synadiet / Nicolas Bridiau, Université de La Rochelle

12h00-13h30      Buffet et Posters

13h30-15h30      Les compléments alimentaires au cours du vieillissement (Catherine Féart-Couret U. Bordeaux & Aude Aznar Synadiet)

           13h30-13h50      Etudes cliniques et objectivation d’un extrait commercialisé : MEMOPHENOL. David Gaudout, Activ’Inside

           13h50-14h10      Hépatite et Aloe arborescens, un cas clinique. Pr Isabelle Bourdel-Marchasson, CHU de Bordeaux Directrice du CS du Gérontopôle NA

          14h10-14h30      Spécificité des études cliniques chez la personne âgée. Pr Achille Tchalla, Gérontologie Clinique CHU de Limoges

           14h30-14h50      Présentation du Gérontopôle NéoAquitain Murielle Bouin, Directrice du Gérotopôle Nouvelle Aquitaine

          14h50-15h30      Discussion avec la salle Chairman : Aude Aznar Synadiet / Catherine Féart, BPH, Université de Bordeaux

15h30-16h30      Pause-Café et Posters

16h30-18h00      Table ronde Grand public : Quels services rendus par les compléments alimentaires au système de santé, aux praticiens et aux consommateurs

           16h30-17h00      Etudes pharmaco-économiques exemple des compléments alimentaires à base de Valériane et place des compléments alimentaires dans les stratégies

                                             de prévention santé liées au bien-vieillir. Aude Aznar & Christophe Ripoll Synadiet

           17h00-18h00     Discussion avec le public Chairman : Synadiet / Philippe Millet Edition BGM

18h00-19h00      Buffet apéritif et Posters

Diner Libre